Bolo de fubá rápido, pratico e gostoso

Bolo de fubá Se tem um bolo que eu amo pra tomar aquele lanchinho da tarde - é, é lanchinho, porque não tomo café :P - é bolo de fubá. Minha mãe tem uma receita que é bem fácil, até eu consigo fazer haha, e que resolvi compartilhar com vocês, espero que gostem. Bolo de fubá Ingredientes:

  • 200 ml de leite
  • 200 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

**Modo de preparo: ** No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos, até misturar bem. Acrescente o ao poucos açúcar e continue batendo. Em seguida coloque o fubá, o trigo e bata bem, até a massa ficar cremosa. Por último, coloque o fermento, misturando delicadamente com uma colher ou um fuê. Transfira a massa para uma forma untada com margarina/manteira e enfarinhada, e leve para assar por 40 minutos. pedaço de Bolo de fubá com café Bem fácil, né? Façam e contem-me o que acharam. Beijos!