Que tal aprender a fazer um pão de forma bem fácil e muito saboroso? Essa receita minha mãe aprendeu em algum programa de televisão, que eu não sei o qual é, porém, esse  pão tem quase todo final de semana em casa, e como diria minha mãe: não dá nem pro cheiro, haha. É uma receita fácil, rápida e que dá um pão muito gostoso, tenho certeza que vocês vão gostar. Vamos lá anotar a receita! Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 2 ovos 2 tabletes de fermento para pão 1/2 xícara de chá de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal No liquidificador coloque o leite morno, o óleo, o fermento e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea+ Acrescente o sal e o açúcar e …

Oi gente, já faz um tempo que não atualizo essa categoria aqui no blog, estava até com saudade, hehe. E hoje eu resolvi passar uma receita pra você de cuca de maçã, um bolo muito tradicional no Sul do país e que é uma delicia. Essa receita eu sempre faço com minha mãe, então posso garantir que vocês vão gostar, vamos lá:   Ingredientes da massa: 1 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de amido de milho 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de leite 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 4 colheres de sopa de manteiga 2 maçãs Ingredientes da farofa: 4 colheres de sopa de manteiga 1 colher rasa de sopa de canela em pó 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá …

Lá vai mais uma receita bem fácil pra vocês fazerem em casa 🙂 Ingredientes: 150 g de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite 1 pitadinha de sal Abacaxi e ameixas em calda Modo de preparo: Bata na batedeira as claras em neve com uma pitada de sal, reserve. Bata também na batedeira a manteiga com o açúcar e as gemas até ficar cremoso. Acrescente o amido de milho peneirado com a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite. Mistura, por último, as claras em neve previamente batidas. Unte uma forma redonda e polvilhe com 1 xícara de chá de açúcar cristal. Forre o fundo da forma com …

Gente, resolvi compartilhar mais uma receita com vocês. Já faz um bom tempo que minha mãe faz esses biscoitinhos em casa, desde que sou criança pra falar a verdade e são deliciosos. Vamos a receita. Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de polvilho azedo 1 xícara de chá de amido de milho 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó 2 ovos 1 pitada de sal Preparo: Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande. Junte o óleo, amasse bem. Junte a manteiga e amasse bem. Junte os ovos e amasse cuidadosamente. Deixe descansar por cerca de 15 minutos, amasse novamente e faça bolinhas do tamanho que preferir. Leve ao forno em …

Gente, faz tempinho que não atualizo essa categoria aqui do blog, né. E como essa semana eu fui pra cozinha, o que é um milagre, e que o bolo deu certo, o que é mais milagre ainda hihi, resolvi compartilhar com vocês essa receita que é bem fácil. Ingredientes: 5 ovos 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de leite 2 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 xícara de chá de chocolate granulado Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo. Em seguida acrescente o açúcar e bata até a massa ficar homogênea. Em seguida acrescente o trigo e bata bem, transfira a massa para uma vasilha, misture o chocolate granulado e por último o fermento em pó. Despeje a …

Gente, já faz um tempo que eu estava com uma vontade louca de comer doce de leite caseiro, e hoje finalmente minha mãe resolveu me ensinar a fazer, é muito fácil e ficam deliciosos, por isso resolvi compartilhar a receita com vocês. Ingredientes: 3 litros de leite 1 kg de açúcar Modo de preparo: Ponha o leite em uma panela e deixe ferver até reduzir pela metade (pra não subir e sujar todo o fogão, deixe uma panela de pau em cima da panela.) Junte o açúcar e mexa sem parar. Quando começar a engrossar continue mexendo, mas só em uma direção, até atingir o ponto desejado. Quem quiser fazer doce de leite cremoso, aquele pra comer de colher, usar como recheio de bolo, passar na torrada, retire do fogo enquanto estiver cremoso. Se você preferir o doce no ponto …

Se tem um bolo que eu amo pra tomar aquele lanchinho da tarde – é, é lanchinho, porque não tomo café 😛 – é bolo de fubá. Minha mãe tem uma receita que é bem fácil, até eu consigo fazer haha, e que resolvi compartilhar com vocês, espero que gostem. Ingredientes: 200 ml de leite 200 ml de óleo 3 ovos 2 copos de açúcar 1 copo de fubá 1 copo de trigo 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo:  No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos, até misturar bem. Acrescente o ao poucos açúcar e continue batendo. Em seguida coloque o fubá, o trigo e bata bem, até a massa ficar cremosa. Por último, coloque o fermento, misturando delicadamente com uma colher ou um fuê. Transfira a massa para uma forma untada com margarina/manteira …