29 Jul , 2016

Caldo fit: aprenda como preparar um creme de batata-doce com alho-poró

em Receitas

receita creme de batata-doce com alho-poro

Durante o inverno, nada melhor do que um caldo para esquentar. Para deixar um gostinho de quero mais, a Chef Denise Alvarenga, da Inspire Fit  – bistrô de alimentos funcionais –, ensina como preparar um dos caldos mais famosos da casa: o creme de batata-doce com alho-poró.

A sopa é uma das opções oferecidas pelo bistrô, na Mooca, durante o festival de caldo que acontece até o mês de agosto.

Receita de creme de batata-doce com alho-poró

Ingredientes:

  • 1 batata-doce média descascada e picada
  • 3 xicaras (chá) de caldo de legumes sem sal e sem gordura
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 alho-poro médio (somente a parte branca) picado finamente
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz moscada
  • 2 colheres de proteína isolada
  • ¼ de maço de cebolete para decorar

Modo de preparo:

Leve a batata doce e o caldo de legumes para cozinhar em uma panela parcialmente tampada. Deixe por 20 minutos ou até a batata doce ficar macia. Retire, junte o leite e proteína na própria panela com o mixer até ficar cremoso. Reserve.

Em uma frigideira, refogue o alho poró no azeite até ficar macio. Junte o refogado ao creme, tempere com sal e noz moscada. Leve ao fogo mexendo por 5 minutos para apurar o sabor. Pronto!

Sirva decorando com cebolinha verde.

Sobre a Inspire Fit

O espaço Inspire Fit é um local de nutrição funcional que oferece refeições saudáveis e conta com produtos naturais, orgânicos, suplementos alimentares e esportivos, e atendimento de profissionais da saúde. Está localizado na Mooca, tradicional bairro de São Paulo,  a receita de creme de bata-doce com alho-poró faz parte do festival de inverno da Inspire Fit.


Compartilhar:
25 Jul , 2016

Resenha: A garota perfeita

em Livros

cada do livro - a garota perfeita - resumo

O livro “A garota perfeita” publicado pela editora Planeta fala sobre o desaparecimento de Mia Dennet, filha de um famoso juiz. Tudo começa quando uma colega de trabalho de Mia liga para a casa dos pais dela para saber se alguém tem notícias dela, já que ela não tinha ido trabalha e ninguém conseguia entrar em contato.

Quando adolescente Mia costumava fugir de casa e vivia aprontando, por isso, o pai não fica muito preocupado no começo do desaparecimento, pensando que isso é apenas mais uma de suas fugas em busca de atenção. Mas por outro lado, a mãe de Mia não consegue ficar tranquila, ela acredita que algo de muito ruim pode ter acontecido à sua filha e resolve acionar a policia.

resenha - a garota perfeita - mary kubica

resumo do livro -  a garota perfeita - mary kubica

O detetive Gabe Hoffman é o responsável pelo caso de Mia Dennet e fica obcecado por achar o paradeiro da moça o quanto antes, porque acaba se envolvendo com a Sra.Eve Dennet e não aguenta mais a ver sofrer.

Mia esta saindo já faz algum tempo com um rapaz, mas ele vive a decepcionando, principalmente porque ele sempre falta aos encontros que marca com ela, e em um desses encontros que ele não foi ela acaba conhecendo Colin Thatcher.

No começo ela acredita que esta indo tudo bem com esse rapaz que acabou de conhecer, mas com o passar da noite ela vê que não é bem assim, porque Colin sequestra Mia e a leva para uma cabana no meio do nada, e lá eles ficam por dias e como o inverno esta cada dia mais próximo a situação vai ficando cada dia mais complicada.

lombada do livro - a garota perfeita de mary kubica

contra-capa do livro - a garota perfeita de mary kubica - resumo

resumo do livro - a garota perfeita

“A garota perfeita” é dividido em antes do resgate de Mia – isso quer dizer, durante o período de sequestro – e após o resgate e também é narrado por três pessoas: Colin, Gabe e Eve.

Ao ler a resenha aqui todo mundo já deve estar odiando Colin, mas não façam isso antes de ler o livro, porque sim ele sequestrou Mia, mas isso foi a mando de alguém e ele acabou ficando com ela por algum motivo que se eu revelar aqui acaba com a graça, né haha.

resumo do livro - a garota perfeita

O livro é um thriller psicológico estimulante, e a autora ter usado três personagens para narrar a história foi excelente, pois assim nós temos três pontos de vista diferentes sobre o mesmo acontecimento. Esse livro é um Best Seller e não é atoa, é aquele livro que enquanto você não chega ao fim você não consegue se controlar e parar de ler. Excelente!


Compartilhar:
20 Jul , 2016

Decoração com adesivos de parede: o guia básico

em Decoração

Todos que gostam de informação sobre decoração de interiores sabem que os adesivos de parede são ferramentas cada vez mais úteis na valorização dos espaços. Utilizar corretamente estes adesivos, no entanto, não é uma tarefa tão fácil.

Diferentes paredes e materiais exigem diferentes aplicações e cuidados. É importante compreender cada situação para não errar com os adesivos de parede. Uma aplicação mal feita pode exigir, até mesmo, uma nova pintura na peça. Por isso, confira nosso guia básico para sempre acertar na decoração com adesivos de parede:

Atenção ao material

Sempre que você for utilizar os adesivos de parede em um ambiente interior, há algo necessário para se considerar. Além de escolher uma peça bonita que combine com o ambiente, é importante dar atenção ao material.

Muitos adesivos apresentam um problema para ambientes internos. Eles podem possuir uma camada exterior brilhosa, que reflete a luminosidade de lâmpadas e do sol. Em alguns casos, isso não é um problema. No entanto, quando há detalhes, como textos e gráficos internos, a luminosidade simplesmente estraga a utilidade da peça.

Por isso, é importante dar atenção a detalhes como o fato de ser brilhoso ou fosco, laminado ou não, e o fato de ser removível ou não.

como usar adesivo de parede

home decor - adesivos de parede - como aplicar

Diferentes superfícies

Aqui está a maior inimiga dos adesivos de parede: a própria parede. A maior parte das tecnologias para adesivos foram feitas com um objetivo. Substituir pinturas caras e trabalhosas de detalhes industriais.

Por isso, adesivos foram feitos para grudar em materiais industriais: metal, vidro e plástico. Paredes, infelizmente, não fazem parte do grupo.

Paredes com textura, por exemplo, podem ser um grande desafio para funcionarem com os adesivos. A aderência dos adesivos de parede diminuem em superfícies porosas e pouco lisas.

Quanto mais textura de relevo a parede possuir, maior será o desafio.Paredes pintadas seguem uma regra parecida. Quanto mais lisa sua configuração, mais fácil é colar o adesivo com qualidade. Há, no entanto, uma diferença essencial: a pintura. Paredes recém pintadas costumam soltar gases da tinta, que podem arruinar o adesivo. Neste caso, o ideal é que você espere que a tinta esteja seca a, pelo menos, cinco dias antes de aplicar o adesivo de parede.

Outro problema para a aplicação é o pó acumulado na parede. Neste caso, a regra é a que se aplica a qualquer adesivo:

  •  Se há pó e sujeira no local onde o adesivo será colado, ele não terá adesão;
  • Quando o adesivo cai em até 24h após sua aplicação, a poeira costuma ser a principal culpada.

decoração - como utilizar adesivo de parede

adesivo de parede na decoração - como colar adesivo de parede

Dificuldades para aplicar? Considere um pouco de calor

Alguns adesivos de parede funcionam no modelo de decalque. Estes possuem uma boa durabilidade, pois possuem menos chances de ter suas pontas retiradas e desgastadas. No entanto, a aplicação pode ser um pouco mais complicada.

Especialmente em dias frios, o gráfico pode parecer resistente para sair de sua folha provisória. Nestes casos, um pouco de calor deve resolver. Uma pistola de calor ou um secador (não usar muito perto da folha) devem aquecer o suficiente para que a transferência ocorra com sucesso.

como aplicar adesivos de parede - adesivo de parede na decoração

home decor - adesivos de parede - como aplicar  e usa-los na decoração

Se você é iniciante na aplicação de adesivos de parede, as memórias de infâncias podem ser tentadoras. Em algum momento de dificuldade, aplicar o adesivo pode lembrar os adesivos e “tatuagens” de chiclete. Nestes casos, é comum lembrar a boa e velha técnica de molhar a traseira do adesivos para facilitar o trabalho.

Na prática, aplicar adesivos de parede é bem menos simples do que isso. Ao molhar a peça, você retira boa parte da sua aderência e durabilidade. Resista aos impulsos nostálgicos e faça oprocesso a seco.

Gostou das dicas? Confira mais dicas de decoração em: http://tudoela.com/decoracao/


Compartilhar:
18 Jul , 2016

Resenha: Na curva das emoções

em Livros

resenha na curva das emoções - Jorge Miguel Marinho

Recebi da Editora Biruta o livro “Na curva das emoções” de Jorge Miguel Marinho.

Nesse livro encontramos sete contos bem sensíveis e com bastante jogo de palavras, onde o autor às vezes dialoga com Clarice Lispector, usa de várias metáforas e quase sempre faz referencias a borboletas.

Pra resenha não se tornar muito longa e cansativa, resolvi falar apenas dos dois contos que mais gostei (foi difícil escolher, porque todos são ótimos!)

Página do livro - na curva das emoções

página do livro na curva das emoções - resenha

O primeiro conto é “A libertinagem das mães”, nesse conto a gente conhece uma família, mas especificamente mãe e filha que não dialogam muito, é aquela típica família onde a mãe tem mil coisas pra fazer e a filha está sempre cheia de trabalhos do colégio e por causa disso tudo acaba tento uma confusão quando Cristina resolve contar para sua mãe que ela foi mal em física no colégio e a mãe acaba entendo de forma totalmente diferente e pensa que a filha perdeu a virgindade haha, a partir daí começa um diálogo muito engraçado onde uma não se entende com a outra e no fim a mãe vê que acabou fazendo besteira.

resenha do livro - na curva das emoções

resumo do livro - na curva das emoções

O outro conto é o “O seio tatuado de minha avó” que mostra como as pessoas só realmente dão valor as outras pessoas quando as perde. Vemos como um neto só se interessa pela história de vida de sua avó e demonstra algum interesse em conhecê-la melhor quando ela já esta prestes a morrer.

“Na curva das emoções” é um livro bem curtinho, como eu já disse no começo da resenha é um livro de contos e fazer resenha de livros de contos é difícil porque a possibilidade de dar spoiler é grande haha. Esse livro é aquele que a gente pega pra se distrair e acaba aprendendo muita coisa com ele, onde todos os personagens são bem peculiares e vivem emoções e momentos bem diferentes da vida, e pra quem gosta de metáforas esse livro é uma boa indicação.


Compartilhar:
04 Jul , 2016

Como usar tipografia na decoração

em Decoração

Tenho certeza que você aí tem alguma frase ou palavra que você adora, certo? Já pensou em usá-las na decoração da sua casa? Uma tendência que já vem de alguns anos é usar a tipografia na decoração, além de dar um toque de personalidade ao ambiente ele pode ficar bem mais descontraído e moderno.

O uso da tipografia não se restringe a um único ambiente ou objeto, ela pode estar na parede, almofadas, quadros, sala, banheiro, escritório, as possibilidades são infinitas.

Se você quer fugir um pouco de obvio que é decorar a sala com um papel de parede todo escrito ou almofadas, a boa ideia é decorar a escada. Você pode escolher alguma música ou poema que gosta e ir colocando frases dele de degrau em degrau, ou usar aquele lugar que fica embaixo da escada e ninguém sabe o que fazer com ele pra deixá-lo mais moderno.

decor - frases nos degraus da escada - tipografia

Foto: Revista Metrópole

decor - papel de parede com tipografia

Foto: Revista Metrópole

Sabe aqueles enfeites luminosos que ficam em frente a teatros e casas noturnas chamadas marquee? Agora eles são a última tendência em home décor. Você pode montar alguma palavra que gosta ou escolher uma letra como a inicial do seu nome e iluminar a sua casa.

decor - marquee luminosas

Foto: Revista Metrópole

tipografia na decoração - marquee luminosa

Foto: Type.is

Existe uma forma mais rápida para inserir a tipografia na decoração e isso se dá através de pôster. Além de ser mais fácil, porque você só precisa colocar o pôster em algum quadro ou moldura, eles ficam muito charmosos decorando prateleiras, estantes e pendurados na parede.

tipografia na decoração - poster

Foto: Fhits Friends

decor - poster e tipografia

Foto: Fhits Friends

Em um ambiente maior é legar escolher uma parede e colocar papel de parede cheio de letras, números e palavras. Há papeis de parede que vem recheado de palavras que não formam frases, porém, fazem sentido entre si, por exemplo, um papel de parede que venha com diversas palavras como: amor, amizade, carinho, companheirismo, entre outras. O legal é a tipografia ter a ver com o ambiente, a personalidade de quem lá mora e ser atrativo.

papel de parede de palavras - decoração

Foto: Design Culture

papel de parede de letras - tipografia na decoração

Foto: Revista Casa e Jardim

Como vocês viram não existe limite para a tipografia na decoração, ela pode vir no papel de parede, almofadas, objetos, marquee, basta você saber qual tipo de ambiente você quer criar, mais romântico, chique, descontraído … e se jogar no mundo das letras e números sem medo de se expressar com toda a liberdade que a tipografia na decoração pode te oferecer.


Compartilhar: